Главная
Рецепты
Завтрак
Овсяная каша на молоке

Овсяная каша на молоке

Овсяная каша на молоке

30 мин

3–4 порции

Пищевая ценность на 100 г

белки 4.39

жиры 8.07

углеводы 18.35

ккал 161.4

Ингредиенты

Овсяные хлопья 80 г

Молоко жирностью 3,5% «Домик в деревне» 700 мл

Сливочное масло жирностью 82,5% «Домик в деревне» 40 г

Сахар 2 ст. л.

Соль ½ ч. л.

Налейте в кастрюлю молоко, добавьте соль и сахар, доведите до кипения.
Всыпьте в молоко овсянку, перемешайте и снова доведите до кипения.
Когда каша закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите согласно инструкции на упаковке.
Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 5 мин.
Разложите кашу по тарелкам, добавив в каждую кусочек сливочного масла.

Идеальным дополнением к овсянке станут свежие ягоды, фрукты, мёд. По вкусу можно добавить корицу и ванильный сахар.
Самая полезная овсяная каша получается из цельнозерновых овсяных хлопьев, в них сохраняется больше витаминов, микроэлементов и клетчатки. Варится такая каша дольше.
Самая оригинальная овсянка — «Скирли». Эта каша подаётся с густой мясной подливкой из фарша с луком и пряными травами.

Другие рецепты