меню

Пожалуйста, поверните ваше устройство

Книга рецептов
Завтраки
Творожная запеканка
Творожная запеканка
0
Поставьте лайк, если рецепт вам понравился
Поделитесь с друзьями рецептом
Добавьте рецепт в свою книгу рецептов в личном кабинете

Питательно, вкусно и полезно – все это про запеканку из творога «Домик в деревне»! Идеальное блюдо и для тех, кто любит сытно поесть, и для тех, кто следит за фигурой. По вкусу можно добавить изюм или курагу – еще полезнее и еще вкуснее!

60 мин
6 порций
Ингредиенты
Рассыпчатый творог "Домик в деревне"800 г.
Сметана из свежих сливок "Домик в деревне"200 г.
Сливки "Домик в деревне"80 г.
Сливочное масло "Домик в деревне"10 г.
Ванильный экстракт (ванильный сахар)2 ч. л.
Яйца7 шт.
Сахар375 г.
Крахмал4 ст. л.
Соль1/4 ч. л.
Цедра лимона1/2 шт.
Мука80 мл.
Шоколад125 г.
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Способ приготовления

1. В миске взбить яйца и сахар до однородной массы. 

2. Добавить муку, разрыхлитесь и ванильный экстракт, все перемешать до однородности. 

3. Форму смазать сливочным маслом "Домик в деревне" и присыпать мукой. Вылить тесто в форму.

4. Отделить яичные белки от желтков. 

5. В отдельной миске замесить рассыпчатый творог "Домик в деревне", яичные желтки, сметану из свежих сливок "Домик в деревне", крахмал, ванильный экстракт, цедру лимона. 

6. Белки вместе с солью и сахаром взбить до устойчивых белых пиков и добавить в творожную массу. 

7. Выложить получившееся тесто в форму. 

8. Отправить запеканку в духовку на 40 минут на 180 градусов. 

9. Готовую запеканку оставить в духовке остывать на час. 

10. Приготовить шоколадный соус. Для этого подогреть сливки "Домик в деревне" и смешать их с растопленным шоколадом до однородности. Полить соусом запеканку. Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в персональной книге рецептов
Добавить рецепт
Откройте для себя новое
Рецепты от шеф-повара
Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром – готовьте по нашим видео-рецептам!
Конструктор подберет идеальный рецепт для выражения ваших чувств близким по-вкусному!
Рецепты к Масленице
Вкусные рецепты блинов с продуктами «Домик в Деревне»