меню

Пожалуйста, поверните ваше устройство

Книга рецептов
Супы
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
9
Поставьте лайк, если рецепт вам понравился
Поделитесь с друзьями рецептом
Добавьте рецепт в свою книгу рецептов в личном кабинете

Приготовьте знакомое с детства блюдо на кефире «Домик в деревне». В освежающей окрошке много витаминов, а сытности этому блюду придадут колбаса и овощи.

30 мин
4 порции
Ингредиенты
Картофель3 шт.
Яйца2 шт.
Зеленый лук1/2 пучка
Огурцы4 шт.
Колбаса200 г.
Кефир "Домик в деревне"0,5 л.

 

Способ приготовления

1. Доведите воду до кипения, затем охладите ее.

2. Тем временем отварите в отдельных кастрюлях картофель в мундире и яйца и также остудите, затем очистите и порежьте небольшими кусочками.

3. Порежьте зеленый лук кольцами, а огурцы и колбасу — кубиками, мелко нашинкуйте петрушку.

4. Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте их кефиром на живой закваске «Домик в деревне», а затем охлажденной водой.

5. Добавьте уксус, соль и перец.

Сохранить рецепт в персональной книге рецептов
Добавить рецепт
Откройте для себя новое
Рецепты от шеф-повара
Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром – готовьте по нашим видео-рецептам!
Конструктор подберет идеальный рецепт для выражения ваших чувств близким по-вкусному!
Рецепты к Масленице
Вкусные рецепты блинов с продуктами «Домик в Деревне»