меню

Пожалуйста, поверните ваше устройство

Нежный чизкейк
0
Поставьте лайк, если рецепт вам понравился
Поделитесь с друзьями рецептом
Добавьте рецепт в свою книгу рецептов в личном кабинете
120 мин
8 порций
Ингредиенты
Рассыпчатый творог "Домик в деревне"340 г.
Cливки "Домик в деревне"250 мл.
Cливочное масло "Домик в деревне"120 г.
Печенье300 г.
Творожный сыр150 г.
Яйца2 шт.
Сахар200 г.
Лимон1 шт.
ВанильПо вкусу

 

Способ приготовления

1. Печенье измельчить и смешать с растопленным сливочным маслом "Домик в деревне". Перемешать и уложить в форму, хорошо утрамбовать. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 20 минут.

2. Рассыпчатый творог "Домик в деревне" необходимо протереть через сито или воспользоваться блендером.

3. В творог добавить сливки "Домик в деревне" и смешать блендером. Должна получиться кремовая текстура. Добавить творожный сыр, смешать.

4. С помощью венчика вмешать сахар, цедру лимона и ваниль (ванильный экстракт или семена ванили).

5. Творожную массу вылить в форму. Выпекать 2-3 часа при 120-130 градусах ( готовый чизкейк слегка трясётся как желе, но не весь, а ближе к середине). Чтобы чизкейк пропекся равномерно поставьте под чизкейк воду(например противень с водой)
Готовый чизкейк охладить при комнатной температуре и убрать в холодильник на ночь.

 

 

Сохранить рецепт в персональной книге рецептов
Добавить рецепт
Откройте для себя новое
Рецепты от шеф-повара
Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром – готовьте по нашим видео-рецептам!
Конструктор подберет идеальный рецепт для выражения ваших чувств близким по-вкусному!
Рецепты к Масленице
Вкусные рецепты блинов с продуктами «Домик в Деревне»