меню

Пожалуйста, поверните ваше устройство

Книга рецептов
Десерты
Лимонный пудинг со сливками
Лимонный пудинг со сливками
5
Поставьте лайк, если рецепт вам понравился
Поделитесь с друзьями рецептом
Добавьте рецепт в свою книгу рецептов в личном кабинете
120 мин
4 порции
Ингредиенты
Сахар½ стакана
Кукурузный крахмал2 ст. л.
СольЩепотка
Лимон1 шт.
Молоко «Домик в деревне»1 стакан
Сливки «Домик в деревне»1 стакан
Сливочное масло «Домик в деревне»2 ст. л.
Яичный желток1 шт.

 

Способ приготовления

1. В двухлитровой кастрюле с толстым дном смешайте сахар, крахмал, соль и тертую цедру лимона. Влейте в смесь свежее молоко «Домик в деревне» и натуральные сливки «Домик в деревне» и тщательно размешайте до однородной массы.

2. Поставьте смесь на средний огонь и, постоянно взбивая венчиком, доведите до кипения. Сделайте огонь меньше и, продолжая взбивать, варите еще 2 минуты.

3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте в нее сливочное масло «Домик в деревне», яичный желток, лимонный сок и снова все тщательно смешайте.

4. Переложите готовую массу в глубокое блюдо, накройте пергаментной бумагой и отправьте в холодильник на 2 часа.

Сохранить рецепт в персональной книге рецептов
Добавить рецепт
Откройте для себя новое
Рецепты от шеф-повара
Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром – готовьте по нашим видео-рецептам!
Конструктор подберет идеальный рецепт для выражения ваших чувств близким по-вкусному!
Рецепты к Масленице
Вкусные рецепты блинов с продуктами «Домик в Деревне»