меню

Пожалуйста, поверните ваше устройство

Книга рецептов
Десерты
Кофейный пудинг
Кофейный пудинг
5
Поставьте лайк, если рецепт вам понравился
Поделитесь с друзьями рецептом
Добавьте рецепт в свою книгу рецептов в личном кабинете

Если проявить фантазию, чашечка кофе может превратиться в отличный десерт для всей семьи — бодрящий, воздушный и нежный кофейный пудинг на основе натурального молока «Домик в деревне».

120 мин
4 порции
Ингредиенты
Молоко «Домик в деревне»330 мл.
Сливочное масло «Домик в деревне»40 г.
Сахар5 ст. л.
Ванилин½ ч. л.
Кофе1 ч. л.
Манная крупа½ стакана
Шоколад50 г.
Какао2 ст. л.

 

Способ приготовления

1. Смешайте в сотейнике 300 миллилитров молока «Домик в деревне» с двумя столовыми ложками сахара и половинкой чайной ложки ванилина.

2. Вскипятите на среднем огне и добавьте в молоко чайную ложку растворимого кофе (лучше эспрессо), а затем размешайте и введите полстакана манки.

3. Варите ее 7-8 минут, затем снимите с огня и отставьте в сторонку.

Теперь займемся шоколадной прослойкой.

4. Растопите 50 грамм шоколада на водяной бане, добавьте 40 грамм сливочного масла «Домик в деревне» и перемешайте.

5. Параллельно вскипятите 30 миллилитров молока, насыпьте в него 3 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки какао, варите 3 минуты, после чего объедините обе смеси, смешайте и оставьте остужаться.

Сохранить рецепт в персональной книге рецептов
Добавить рецепт
Откройте для себя новое
Рецепты от шеф-повара
Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром – готовьте по нашим видео-рецептам!
Конструктор подберет идеальный рецепт для выражения ваших чувств близким по-вкусному!
Рецепты к Масленице
Вкусные рецепты блинов с продуктами «Домик в Деревне»